气调保鲜库是一种采用气体调节技术来延长食品保质期的冷库。它的设计思路主要包括以下几个方面：1.温度控制：为了保证货物的安全贮藏，需要将仓库内的温湿度控制在一定的范围内。通常来说，冷藏室的温度应保持在-20℃至+8℃，冷冻室应在-35℃以下；相对湿度则需要根据货物特性进行设置，一般鲜果为90%~95%，冻结物及干制品为70%~80%。通过自动控制系统对制冷机组的负荷实行自动化调整与控制，使库房内保持所需要的工艺条件。
大型土建冷库要求如下：1.容量和形状。根据实际需要，选择合适的制冷设备、保温材料及配套件等；确定仓库的尺寸规格和数量，以满足存储需求并留有发展空间。常见的冷库分为卧式和平屋顶式两种形式，可根据实际情况进行选用或设计新厂房以达到所需的要求。
冷库的注意事项主要包括以下几点：1.冷库的温度应保持在适当的范围内，过高或过低都会影响到储存的物品的质量和寿命。2.冷库的湿度也应保持在适当的范围内，过高或过低都会影响到储存的物品的质量和寿命。3.冷库的通风应保持良好，以保证储存的物品的新鲜度和质量。4.冷库的照明应保持良好，以保证储存的物品的质量和寿命。5.冷库的清洁应保持良好，以防止储存的物品受到污染。6.冷库的门应保持良好，以防止储存的物品受到外界的影响。7.冷库的电源应保持良好，以保证储存的物品的新鲜度和质量。
速冻冷库是一种用于快速冻结食品或其他物品的低温仓库。其设计思路主要包括以下几个方面：1.温度控制：为了确保冷冻效果，需要将室内温湿度控制在一定范围内。通常采用机械制冷和自然对流结合的方式进行降温除湿处理；同时使用空气加湿器等设备来调节室内的相对湿度水平。在设计和安装时需考虑选用合适的空调设备和控制系统以实现的温度调控功能。2.设计布局与结构选材：根据实际需求确定尺寸、容量及分隔方式等因素后合理规划空间分布和使用范围。对于钢结构框架部分应选择耐腐蚀性强的材料以保证长期使用的稳定性，并注意保温材料的选购以及施工工艺的处理方法。此外还需考虑到防火安全问题，如设置火灾报警系统或自动喷水灭火装置等相关设施设备的配置应用。
以上信息由专业从事天津冷库安装的冰城永恒于2024/3/27 12:29:47发布
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