蘑菇架，包括两纵向支撑架，所述两纵向支撑架之间自上而下设置有若干层层架，每层层架上铺设有由薄板经碾压弯折形成的床板，所述床板沿长度方向的截面具有连续梯状凸起，床板下方沿长度方向间隔设置有照明灯管，所述纵向支撑架的旁侧还设置有阶梯，所述阶梯的拐角处还设置有与相邻培养架相连接用以人员行走的连接通道。这样采摘起来就方便了很多，无论是单头出菇还是双头出菇都可以采用该产品。
转潮期间的管理 架子菇整个栽培周期可以出4～5潮菇。所谓转潮期就是上一潮菇采收完毕后准备出下一潮菇中间这段时间。由于架子菇整个出菇周期涉及秋季出菇、越冬期和来年春季出菇三个阶段。
每个阶段的转潮管理也不尽相同，但有一个共同的原则就是培菌、养菌积累营养。具体措施是在采收完上一潮菇后一周时间内封棚，停止喷水，目的是为了使菌丝恢复生长，待菌棒恢复弹性，菌丝在菇脚孔长满后进行注水，利用干湿和水温差刺激菇蕾发生，以便下一潮出菇。
需要注意的是：秋菇和越冬菇注水量可稍大一些，棒重达到1.5kg左右。来年春菇视菌丝生长情况和前两潮出菇量灵活掌握，但注水量要呈递减趋势，不能注水过多，以免造成烂棒。
为了培养花菇，每袋菇蕾不宜超过6朵，尽量分布均匀，菇蕾直径1～1.5cm进行割袋较适宜，可用锋利的小刀或刀片进行割口，让菇蕾从割口处伸出袋外，菇蕾太大再割会使菇出现畸形。菇棚温度在8～18℃范围内菇蕾容易形成花菇。
当棚内温度超过18℃时，应适当掀起塑料薄膜，加大通风，降低温度，降低湿度；温度高花菇肉薄柄长质量差；棚内温度保持在10～15℃左右，适量通风及温差，花菇质量好，产量也高。如棚内温度低于8℃时，要适当减少棚顶遮荫物，使阳光透入棚内提高温度，促进花菇形成。
以上信息由专业从事菌架直销的泰福钢塑管于2024/12/19 15:03:07发布
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